久留米から発信！！元気woman　輝く女性たち。

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2011年に誕生した「苺彩華」

苺（イチゴ茎エキス）がもつ、健毛成分を配合したスキャルプエッセンス。

女性たちが、いつまでも綺麗で、輝き続けてほしい。

そんな願いが込められています。


忘れがちな頭皮のお手入れ。

髪を洗う、髪をいたわるだけでは・・・

お顔と頭皮は繋がっています。

頭皮のゆるみが・・・(>_<)


頭皮だけではなく、健康な美しい髪のために、

そして・・いつまでも輝き続けるためには、

日ごろのお手入れも・・・



2012年も、輝き続ける女性たちがたくさん！！

楽しみにしています。



今年一年、本当にありがとうございました。

どうぞ、2012年もご支援のほどよろしくお願いいたします。








  

毎月　お邪魔している「博多阪急さん」

うまか研究所　さん　　（地下１階）


「生産者が教えるシリーズ　　１１回目」


次回は、

１月１８日　１０時３０分～

イチゴ生産者　の奥様がおしゃれな保存食

「スィーツみたいなイチゴジャム」の作り方をお教えいただきます。

色がきれい！

おしゃれ！！

ただのイチゴジャムではない！！！


「私は料理は苦手だけど、保存食を作るのは大好き！」という松原さんをお連れします。


イチゴをただ、お砂糖で煮るだけのジャムではありません。

ただ単にお砂糖控えめのジャムでもありません。


ご参加いただいた方だけが「知りえる」お得なイチゴジャムの作り方です。

ぜひ・・・ご参加を。


お申し込みは　　http://blog.hankyu-dept.co.jp/hakata/cotocotostage/cat16/
（もう少ししたらアップされるみたいです…少々お待ちを・・）





  

道の駅くるめには、

個性豊かな、「ここだけのもの」がいただける！


農産物販売をされているところの玄関向かって、左手奥。

地元の野菜を中心としたお料理をご提供してくださる「ほとめき庵」さん。

好きなお料理をセレクトできるので、

ついつい！欲張ってお腹がパンパンになってしまう。




そのお隣が「ミセス・パスティ」さん。

パスティ・・・イギリスの伝統料理　　（わかりやすく言うとミートパイ・野菜パイ）

旬のお野菜を中心に中身が変化。

現在は６種類のパスティを販売中！









そのお隣が　　「マイマイ」さん

季節の野菜ジュースがいただける。

久留米の森光牧場さんのアイスクリームがいただける。

飲み物・デザートが充実。


３店とも、地元の食材の魅力を発信されているお店だと思う。



ミセス・パスティは・・・・制服がかわいい！！

あの制服が着たい！着てみたい！

「この制服に憧れてお店で働くようになりました・・」

な～～んていう学生さんがいるかも。



どんな制服なのか、

「道の駅くるめ」のミセス・パスティでご覧になってください。







  

２日間限定のお店が筑後市羽犬塚商店街にオープンした。

のべ３００名以上のお客様がお越しくださった。


これは、起業家創出＆地域活性化の一環として、
ご依頼いただいた講座の中の実践編。


女の子は誰しも、一度は

カフェ

雑貨屋

に憧れる。


私もず～～と昔、憧れていた。


２日間だけでも、各自がオーナーとなり

販売の経験

お客様との対話を学び、

商品のコンセプト

ターゲットを見出し、

起業家として今後の課題が見いだしていただければ・・と。


本日、その講座も終了した。

しかし、講座は終了したが、

これで終わりではない。

これからが、スタートである。

「やった」実績を自信へつなぎ、

さらにお客様の声を反映し、

「起業家」への道を進んでいくか。

次のステップが待っている。


出会った人々は、「人脈」であり、宝である。

情報を自分のものと収集し、

次の一歩へ！！


楽しみである。

皆さんの「輝き」が！！！







講座終了後、素敵なプレゼントをいただいた。



心配り・・ありがとうございます。

そんな皆さんだからこそ、輝く起業家になれるはず！！

いつまでも応援しています。

  

レジに並ぶすごい！行列。

あるブランドのお店。



なぜ？と気になって商品を見ると、

５０％Ｏｆｆ　６０％Ｏｆｆの文字が。

その上に、「レジにて２０％Ｏｆｆ」のカードをスタッフの方が手渡ししている。


ってことは・・・・５００００円の物でも７０％～８０％Ｏｆｆ！！！



と、思いきや、

５００００円の物が５０％Ｏｆｆ⇒２５０００円→２０％Ｏｆｆ⇒２００００円・・・となる。


なるほど・・・・・



「Ｏｆｆ」・・・「割引」・・・「バーゲン」・・・など、

この文字たちには、「逃したら！損！！」

という気持ちになってしまう「魔力」がある。




  

ルーマニアってどこにあるかわかりますか？

ルーマニア料理ってどんなのかわかりますか？



ルーマニア料理が久留米市内で味わえます！！




煮込み料理がメインになるルーマニア料理。

ロールキャベツがブドウの葉でできている！

ロールキャベツの中に「ご飯」がはいっている！




えっ！！って驚くのですが、

ロールキャベツってこんなもの！って固定観念を持っていたことに反省。


一番感激したのが、

ナスのペースト。

あの「なすび！」がこんなにおしゃれなペーストになるなんて。

色も綺麗。

美味しい。


一番のおすすめはナスのペースト。





ルーマニアの方が、この久留米にてお店をオープンされることに、

環境も違うし、サービスの受け取り方も違うし、

とても大変な決断だったと思う。


ルーマニアの家庭料理を久留米の方々に食べていただきたいと、

オーナーは子育て中のママさんでもある。



私が感動したのは、お料理だけではなく、

「サービス」＝ほとめく・・・（久留米ではおもてなし　の意味）

忘れかけていた「何かを気づかさせてくれる」


数回の出会いだったのに、

帰りの際には、

ありがとうございました。のお礼の言葉の前に、

キチンと、名前を呼んでくださり、

「覚えていてくれたんだ！」という感動にかられた。


名前を呼んでいただく、って、嬉しいものです。


特別感があります。


些細なことですが、

帰り際に、「また来たい！」そう思わせる

「ほとめき」（おもてなし）大事だと思います。




  

九州の入り口にて筑後地方の魅力を発信！！

この願いが叶い、

オープン当初の３月から毎月１回お邪魔しています博多阪急さん。

うまか研究所。



筑後地域の生産者をお連れして、

生産者自ら語っていただき、栽培方法、見分け方、美味しい食べ方、ここだけの話・・・

「生産者が教える！」シリーズを開催しています。


おかげさまで大人気のシリーズということで、

毎回、定員いっぱいの方がお越しくださいます。


収穫したての新鮮野菜を食べていただいたり、

調理法の違いで食していただいたり、

簡単な調理にて試食を楽しんでいただいています。





今月は、

１２月１４日　水曜日　１０時３０分～　

うきは町にて新規就農した養鶏家　　高木さんとご一緒します。

原木きのこもお持ちいただく予定です。


１２月は、おかげさまで定員いっぱいとなっていますが、

１月もお邪魔します。

博多阪急さんのＨＰにてご確認お願いいたします。









  

久留米市の商店街には素敵なお店がオープンしている。

以前ブログにも書いたが、

「街なか起業家募集」にて見事！合格した方々でもある。


２３年　１０月末にオープン




私は、彼女（オーナー）のキャラクターに魅力を感じた。

人を引き寄せるような笑顔としぐさ。

オーナーとしてはこれから、たくさんの経験を積み、

時間が彼女を磨いてくれることかと思う。

最初から素晴らしい、完璧なオーナーはいないと思う。

その経験から「魅力」となり、「個性」となり、

そのお店のカラーになっていくと思う。


商店街には、おしゃれなお茶を飲む「カフェ」が少ない。

手作り雑貨・小物を扱うお店も少ない。

カフェ＆雑貨のお店・・・女性なら誰もが、一度は憧れた「お店」だと思う。



憧れのお店であり、誰からも、憧れられるオーナーになってくれると思う。


  

筑後市羽犬塚商店街に２日間だけショップがオープンした。

ハイヌズスクエア


起業講座の一環で「実践」する。

受講生　１２名

「商品」を作り出す９名

店舗運営・管理を主に行う３名。


講座内の限られた時間内にて

コンセプト

商品力

価格

サービス

集客

告知




計画・・・・


本来ならば、事業計画は数か月は最低かかるもの。

それを、１０時間程度でこなし、

「実践」！！　　（行動）





私は、恵まれている。

素晴らしい受講生とともに、素晴らしい講座をさせていただける。



「目的」が明確になったら、

同じ方向へ進む女性たち！！

本当に素晴らしい。



短時間でディスプレイを完成させ、

接客を行う。



一番心配した「集客」

講座の主催者側の大きな協力もあり、

どこからこんなにたくさんの方が！！！


「こんなお店が近くにほしい」

「こんなお店に憧れていたのよ」

「こんなお店が・・・・」


来店いただいた方々の声だった・・・



閑散とした「通り」に賑やかな子供たちの笑い声。

子どもたちを呼ぶママの明るい声。

そして・・・

「いらっしゃいませ！」

「ありがとうございました！」


商店街に相応しい「声」がこだました

２日間だった。

  

柳川商店街にオープンする

柳川ブランドの商品が勢ぞろい。

３名のスタッフがこのお店を守り、発展へと結びつける。

商品だけではない、

販売するスタッフも「柳川ブランド」である。